めんテナ

飲食店の設備メンテナンスの情報をお届けします

グリストラップの蓋について【めんテナの蓋の商品紹介】

      2018/09/17

グリストラップ蓋の製作なら、めんテナで。

現場調査無料、蓋引き取り無料、配送費無料のイメージ

ネット注文で3,000円OFFキャンペーン

ネットで申し込み頂ければ3,000円OFF

グリストラップの蓋について

グリストラップの蓋とは?

グリストラップの蓋の画像

グリストラップの蓋は、書いて字のごとくグリストラップを覆う蓋のことを指します。その多くは縞鋼板というモノで出来ており、表面に連続した滑り止め用の突起が付いているのが外見的な特徴です。
人間(場合によっては車)が乗っても壊れない耐荷重能力、金属を腐食から守る耐食性や耐水性等を保持している必要があり、普及している大半の蓋が鉄やステレンレス等の素材でできています。また蓋はグリストラップから発生する悪臭を閉じ込める防臭効果の役割も果たしています。

蓋の劣化がもたらす危険性

グリストラップの蓋が劣化した様子

蓋は使用していると錆、腐食、破損などで段々と磨耗・劣化します。劣化した蓋は従業員の落下事故、悪臭の発生や害虫の侵入経路となり、場合によっては深刻な経済被害を招く恐れがあります。
実際に従業員が怪我をして賠償責任が発生した店舗もあります。「蓋に穴が空いている」「グラついて陥落寸前」等の危険な状態の場合は、早急に新しい蓋に交換することをオススメします。

怪我のイメージ
害虫のイメージ
悪臭のイメージ

買い替えをご検討のお客様

グリストラップの蓋ならめんテナにお任せください

めんテナの 3つ のこだわり

1

無料現場調査サービス

めんテナのスタッフが無料で現地までお伺いし、採寸いたします。

蓋を交換する場合、通常ですと蓋の採寸はお客様が自分ですることがほとんどで、「採寸方法がわからない」「採寸ミスをして再制作」といったお悩みやトラブルが発生することが多くありました。めんテナでは専門スタッフが無料で現場に伺い蓋の採寸いたします。採寸ミスを防ぎ、お客様に余計なお手間や費用をとらせません。

現場調査のフローのイメージ

所要時間は10〜20分程度なのでご迷惑はかけません

また、めんテナのスタッフがお伺いした際、取っ手の数の増減や3枚蓋を2枚蓋にして安価で製作できるようなご提案も可能です。もちろんサイズや蓋枠など現場の状況によるため、必ずしもご提案ができるわけではありませんが、お客様のご要望に合わせた蓋の製作を致します。

関東圏エリアのお客様を対象としたサービスになります

2

直送&既存蓋引き取り

めんテナは配送と設置に加え、古い蓋を回収させていただきます。

蓋は10Kgを超えるモノも多く、また長年使用した蓋は汚れている場合もあるため、お客様ご自身で運んで捨てに行くのは相当の労力がかかります。

古い蓋に困っている様子

めんテナでは直接配送いたしますので、設置後の不要な古い蓋は引き取らせていただきます。設置時の煩雑のすべてをめんテナがお引き受けします。

配送・設置・回収のフロー

TIPS

蓋は金属でできているため、スクラップ屋等へ持ち込めばお金になります。ただし、重い上に汚い蓋は、運ぶのが大変です。さらに、持ち込んでも鉄蓋は数百円程度の金額にしかならないため、運搬コストを考えるとメリットは少ないです。

お客様のご希望があれば蓋を残すことも可能ですので、お気軽にお申し付けください。

関東圏エリアのお客様を対象としたサービスになります

3

安心の低価格保証

めんテナのグリストラップ蓋は、現場調査や直送などサービスが付帯しても相場価格と変わらない値段を実現するため様々な工夫をしております。

1

無店舗展開によるコスト削減

めんテナには店舗が存在しないため、卸業者なども介しておりません。

お客様への販売動線をネットのみに限定し、無店舗で運営することで人件費や販売管理費を大幅に削減しております。

無店舗のイメージ

2

安価な流通チャネルとルート

設備メンテナンスにおける情報量とめんテナ独自のネットワークで、安価で無駄のない仕入れと製作体制を確立しました。加えて日々の現場調査、納品日程の調整を行うことで最適化されたルート巡業を実施しております。

配送チャネルのイメージ

3

最小限の製作体制

めんテナの多くは、サービスを行う作業員と技術者で構成されております。また大規模な工場や設備もなく、製鉄所と提携して製作を行っております。「大量生産」といっても、製造ラインを作るレベルの需要はありませんので、月数十〜の蓋を製作するための最小限を心がけております。

効率生産のイメージ

比較して分かる

めんテナの充実サービス

サービス比較の表の画像

※2017年当社調査による統計結果

めんテナの蓋

鉄蓋

グリストラップの鉄蓋の画像

価格と耐久性を両立した人気の素材です。素材の安さと加工性の高さから低価格での提供が可能です。専用の防錆剤を塗布することで耐食性を強化し、裏面にはアングル補強を入れているため耐久性の面でも安心です。

耐久性 約3年〜5年(使用環境に依存する)
価格 約15,000円~(サイズや環境により異なります)
備考 価格がステンレスより安価なので、導入率が高く結果として多くのお客様に選ばれています。

ステンレス蓋

グリストラップのステンレス蓋の画像

ステレンス蓋は鉄蓋より高価ですが、耐水性・耐食性が抜群に優れており錆びにくいので長く使用することが可能です。ステレンスの性質上表面が傷つきにくく、汚れやすい厨房内でもお手入れがしやすいといった特徴も兼ね備えています。

耐久性 約8年〜10年(使用環境に依存する)
価格 約25,000円〜(サイズや環境により異なります)
備考 長期的に見れば費用対効果は鉄蓋より高く、錆びない素材なので衛生的にもオススメです。

導入の参考資料

めんテナで実施していたアンケート結果約120件を集計し、それを元にグラフ化しました。鉄蓋、ステンレス蓋でもし悩まれているお客様がいましたら、ご参考にしてください。(下図は当社のアンケートによる調査結果です)

鉄蓋を選んだ理由

鉄蓋を選んだ理由の円グラフ

2016年12/1 〜 2017年10/31のデータ集計結果

ステンを選んだ理由

ステンレス蓋を選んだ理由の円グラフ

2016年12/1 〜 2017年10/31のデータ集計結果

導入前の検討段階

導入前の検討段階の円グラフ

2016年12/1 〜 2017年10/31のデータ集計結果

実際の蓋の導入率

実際の蓋の導入率の円グラフ

2016年12/1 〜 2017年10/31のデータ集計結果

よくある質問

.蓋は自分で測定する必要がありますか?

A.関東圏のお客様でしたらスタッフが現場調査にお伺いします。めんテナの専門スタッフがサイズを採寸するので、お客様へスムーズに商品をお渡しすることが可能になります。現場調査は無料ですので、お気軽にご依頼ください。

.納品までどれくらい期間がかかりますか?

A.鉄、ステンレスに限らず発注頂いてから約2〜3週間での納品となります。グリストラップ蓋は基本オーダメイドサイズのため、発注を頂いてからの制作になります。納期の件でお早めの製作をご希望のお客様は当社までご連絡ください。

※現在、依頼が混み合っているため、納品日が多少前後する可能性がございますが予めご了承ください。

.現場調査の出張にお金はかかりますか?

A.いただきません。本体料金のみでご案内させて頂いております。

.どのエリアに対応していますか?

A.配送は北海道・沖縄を除く全国対応です。現場調査・古い蓋の回収は関東エリアのみ対応しております(一部地域を除く)。

.とりあえず相談するだけでも大丈夫ですか?

A.はい。大丈夫です。ご相談のみでも大歓迎ですのでお気軽にお問い合わせください。お電話でのお問い合わせがスムーズです。

対応エリア

対応エリアのイメージ

 - グリストラップ